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诗文 面包布丁
释义
面包布丁的做法
“原菜谱http://home.meishichina.com/recipe-174029.html”

食材明细

主料
  • 吐司 6片
  • 杏仁 适量
  • 葡萄干 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 250ml
辅料
  • 30g
  • 香草精 1茶匙
  • 黄油 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

面包布丁的做法步骤

  • 面包布丁的做法步骤:1
    1
    预热烤箱170度。吐司边切丁。放入烤箱烤6分钟至金黄。
  • 面包布丁的做法步骤:2
    2
    在牛奶中加入糖和香草精,小火煮至糖融化。
  • 面包布丁的做法步骤:3
    3
    鸡蛋搅拌均匀,牛奶缓慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。
  • 面包布丁的做法步骤:4
    4
    搅拌好的布丁液过筛。
  • 面包布丁的做法步骤:5
    5
    取一烤碗,在底部和四周抹上黄油,
  • 面包布丁的做法步骤:6
    6
    杏仁放入烤箱200度,6分钟。放凉切碎。
  • 面包布丁的做法步骤:7
    7
    在烤碗中放入一半的面包丁,杏仁碎,葡萄干。
  • 面包布丁的做法步骤:8
    8
    倒入一半布丁液。再放入剩下的面包丁,杏仁碎,葡萄干,倒入布丁液。浸泡15分钟。放入烤箱,隔水蒸烤,170度,35分钟,至布丁凝固。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 18:21:09