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诗文 自制绿豆沙馅
释义
自制绿豆沙馅的做法
“绿豆清热解暑,很适合夏季食用,既可以煮绿豆汤喝,也可以制成绿豆沙馅制作各种小吃。”

食材明细

主料
  • 绿豆 130g
辅料
  • 玉米油 适量
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制绿豆沙馅的做法步骤

  • 1
    绿豆清洗后用水浸泡数小时
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:2
    2
    浸泡后的绿豆加适量水放煮锅里
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:3
    3
    煮熟
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:4
    4
    分次放料理机里
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:5
    5
    打碎
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:6
    6
    平底不粘锅倒少许油放上打碎的绿豆糊小火翻炒
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:7
    7
    加适量糖继续翻炒
  • 8
    翻炒至没有水分即可
  • 自制绿豆沙馅的做法步骤:9
    9
    做好的绿豆沙馅可以做各种小吃
使用的厨具:食物调理机、不粘锅、煮锅
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更新时间:2025/3/15 9:27:51