正宗手撕鸡（电饭煲焗鸡之延伸，一鸡两吃）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	手撕鸡（电饭煲焗鸡之延伸，一鸡两吃）
释义	“用电饭锅焗了一只鸡，带骨头的斩件，鸡肉手撕下来，炮制另一盘手撕鸡啦。。。” 食材明细主料鸡肉 100g 辅料红甜椒半个芹菜 1根配料姜片 5片蒜瓣 5个原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度手撕鸡的做法步骤 1 将配料如图切好。 2 将鸡胸肉撕成一条条的。 3 姜，蒜爆香。 4 加入大葱，煸炒香。 5 加入鸡肉，继续煸炒，多放一点油，让鸡肉炸一炸，炸酥一点。 6 加入芹菜丝，甜椒丝，爆香至熟，加入调料，即成。小窍门我放的是大芹菜，因为买不到香芹，如果放香芹会更合适还可以买到香菜的话，更美味啦！喜欢吃辣的可以放点辣酱进去所属分类：家常菜私房菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐
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