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诗文 饺子
释义
饺子的做法
“宝宝一直吵着说要吃饺子,今天终于动手包啦!”

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
  • 红萝卜 3条
  • 香菇 50克
  • 饺子皮 500克
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 海天生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鱼露 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

饺子的做法步骤

  • 饺子的做法步骤:1
    1
    本人比较懒,直接到市场买饺子皮!
  • 饺子的做法步骤:2
    2
    把买回来的猪肉洗干净备用!
  • 饺子的做法步骤:3
    3
    把洗干净的猪肉剁成肉末!然后总食盐、橄榄油、鱼露和生抽腌制十分钟!
  • 饺子的做法步骤:4
    4
    这是买回来的香菇和胡萝卜!
  • 饺子的做法步骤:5
    5
    把香菇用水泡发,然后剁成末!
  • 饺子的做法步骤:6
    6
    把胡萝卜也剁成碎末!
  • 饺子的做法步骤:7
    7
    热油锅,把香菇倒入炒锅,放食盐爆炒!
  • 饺子的做法步骤:8
    8
    把猪肉倒入炒锅和香菇一起爆炒!
  • 饺子的做法步骤:9
    9
    把胡萝卜倒入炒锅,和猪肉香菇一起炒至熟!
  • 饺子的做法步骤:10
    10
    猪肉香菇胡萝卜炒好后,盛起,待凉备用!
  • 饺子的做法步骤:11
    11
    这是包好的饺子!

小窍门

包饺子的馅最好炒熟,这样比较容易蒸!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 2:33:05