网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸辣地三鲜
释义	食材明细 主料 青椒 100克 茄子 125克 土豆 260克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 配料 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸辣地三鲜的做法步骤 1 材料：青椒、茄子、土豆（已清洗切成块）、郫县豆瓣酱 2 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 3 放在案板上切开，待用。 4 将茄子去蒂清洗一下。 5 放在案板上切成滚刀块。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 7 随后，锅内留适量的底油，下入切好的土豆翻炒翻炒。 8 接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。 9 然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。 10 再合入炸好的茄子，加适量的郫县豆瓣酱。 11 翻炒翻炒。 12 最后，加适量的生抽。 13 加适量的香醋。 14 加适量的白糖。 15 加适量的盐。 16 加适量的鸡精。 17 调味炒匀，即成。 18 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	炒藕条 小炒豆干 千张肉卷 红烧羊肚菌 凉拌鱼腥草 羊肚菌蒸蛋 百合花蒲公英蛋汤 木耳鸽子汤 干贝乳鸽煮干丝 微波炉烤土豆 老式鸡蛋糕 鸡汤豆腐皮 今天教大家做锅盔 爆炒蛎虾 豆瓣酱烧白萝卜 酱鸭舌 鸡蛋韭菜馅锅贴 蚕豆瓣炒红米苋 猪头肉拌黄瓜 果酱系列 咸肉炒蒜苗 美味蔬菜蛋炒饭（方便版） 油焖春笋 猪肉白菜肉包 三文鱼奶酪酱意面 什么什么心传的成语 什么什么心凝的成语 什么什么心切的成语 什么什么心力的成语 什么什么心动的成语 什么什么心匠的成语 什么什么心印的成语 什么什么心受的成语 什么什么心喜的成语 什么什么心头的成语 什么什么心存的成语 什么什么心寒的成语 什么什么心小的成语 什么什么心常的成语 什么什么心应的成语 寓目（清·胤禛） 寓直中庶坊赠萧洗马诗（南北朝·王筠） 寓直书怀（清·韩菼） 寓直偶题（宋·王禹称） 寓直晚归见天街早春景物（宋·宋庠） 寓直玉堂拜赐御酒（宋·范成大） 寓相国寺有怀（明·孙传庭） 寓省与年丈洞泉彭邦伯话旧（明·区元晋） 寓真州僧舍夜梦登恒山志感（明·卢龙云） 寓石头城七夕借与（明·唐穆） 寓石钟院作（宋·丘葵） 寓石首阻风三日既而风止天霁舟行有作（明·苏葵） 寓福清寄山东魏宗（元·卢琦） 寓秀师房（宋·周紫芝） 寓秦对岩先生园（清·德元） 你凭什么在公司脱颖而出 抗日战争时期全国重大惨案(共12册)/抗日战争时期中国人口伤亡和财产损失调研丛书 山东省百县<市区>抗日战争时期死难者名录(共14册)/抗日战争时期中国人口伤亡和财产损失调研丛书 抗日战争时期八路军人员伤亡和财产损失档案选编(共5册)/抗日战争时期中国人口伤亡和财产损失调研丛书 男性名牌鉴赏购买指南 现身说法(又名童年少年青年)/名家名译丛书 暧昧不起 毛泽东与十大元帅 所有的幸福和美好都值得期许 别在吃苦的年纪选择安逸 青春是一首跑调的歌儿 盛世收藏 生命密码 遇见亿万分之一的你 绝对权欲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。