网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸辣地三鲜
释义	食材明细 主料 青椒 100克 茄子 125克 土豆 260克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 配料 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸辣地三鲜的做法步骤 1 材料：青椒、茄子、土豆（已清洗切成块）、郫县豆瓣酱 2 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 3 放在案板上切开，待用。 4 将茄子去蒂清洗一下。 5 放在案板上切成滚刀块。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 7 随后，锅内留适量的底油，下入切好的土豆翻炒翻炒。 8 接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。 9 然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。 10 再合入炸好的茄子，加适量的郫县豆瓣酱。 11 翻炒翻炒。 12 最后，加适量的生抽。 13 加适量的香醋。 14 加适量的白糖。 15 加适量的盐。 16 加适量的鸡精。 17 调味炒匀，即成。 18 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	甜瓜樱桃酸奶碗 咸蛋白炒紫甘蓝 夏天没胃口，必须吃自己煮的黄金粥 烤冷面版煎饼果子 凉拌空心菜 红炉飞雪 蒜蓉炒蕃薯叶 酸蒜苔炒肉 酸梅汤 酸辣藕片 肉松鸡蛋热压土司配小米枸杞粥 青菜火腿鸡蛋面 虾皮炒红辣椒 水果沙拉 香蕉苹果汁 鲜虾豆腐煲 让人胃口大开的家常腌粉 梁溪脆鳝 烧排骨 香椿水饺 冰冻葡萄 豆腐酿肉 番茄土豆炖牛排骨 吐司沙拉 蒜香拍黄瓜 拱手而取 拱手而降 拱手让人 拱挹什么什么的成语 拱挹指麾 拱揖什么什么的成语 拱揖指挥 拱揖指麾 拱木不生危 拱木什么什么的成语 拱肩什么什么的成语 拱肩缩背 拱默什么什么的成语 拱默尸禄 拳不什么什么的成语 赠贞斋鍊师（明·韩上桂） 赠贡士李叙入太学（明·金幼孜） 赠贡士杨綖赴南海训导（明·金幼孜） 赠贡士熊广赴金坛训导（明·金幼孜） 赠贡士王志浩赴东莞训导（明·金幼孜） 赠贡泰甫先生牙笏诗（元·李士瞻） 赠贤上人（元·丁复） 赠贤上人（宋·释道潜） 赠质上人（唐·杜荀鹤） 赠贰尹李大人致政西归（明·何瑭） 赠贵上人（宋·刘克庄） 赠贵官家小姬（宋·曾由基） 赠贵溪安鲁鼎县丞（元末明初·危素） 赠费侍御还朝用李太白韵（明·张诩） 赠费司训之山阴（明·严嵩） 动车组制动故障案例分析 工程力学 雪国 《社会主义从空想到科学的发展》意大利文版马尔提涅蒂译本考 土木工程施工 《黄帝内经》节选临证浅解 感恩的力量 飞行器结构力学基础 人工智能应用素养 安全技术防范系统施工 航天强国 加油吧,麦多多! 小学生安全漫画(全4册) 敦煌十二生肖 高校体育教学与运动训练研究 分散黑NX 300% HG/T 6230-2023

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。