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诗文	番茄蛋花汤
释义	食材明细 主料 西红柿 300g 鸡蛋 1枚 辅料 盐 适量 鸡精 适量 小葱 适量 酸咸 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄蛋花汤的做法步骤 1 西红柿去皮切片，鸡蛋打撒，姜切末 2 热锅冷油，放入西红柿加盐翻炒出红色来 3 加水煮沸 4 放入打撒的鸡蛋，边放边搅动，撒上葱末即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
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