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诗文
番茄炒花菜
释义
“营养丰富的花菜加上番茄别有一番风味”
食材明细
主料
花菜
400克
番茄
2个
辅料
盐
3克
老抽
适量
葱碎
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒花菜的做法步骤
1
花菜掰好装盘
2
番茄用刀划个十字,和掰好的菜花一起下锅焯
3
西红柿下锅是为了把皮去掉,大部分人吃西红柿都不吃皮的哦
4
切好的葱姜蒜还有番茄,等待进入油锅,哈哈油热,放入葱姜蒜,爆香然后放入菜花,菜花五成熟放番茄,菜花熟了就出锅,出锅前撒点香油
5
出锅喽
6
撒点香葱,为了漂亮哦
小窍门
番茄下水焯就省的吃饭的时候吐番茄皮喽
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/7/21 15:10:48