“粤西猪脚姜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
粤西猪脚姜的做法步骤
-
1瓜咸因为比较咸，提前用冷水侵泡两个小时，减轻盐分。 -
2猪脚飞水，骨和肉分开。 -
3猪脚飞水，骨和肉分开。骨部分加入一半水一半米醋，小火炖1.5小时。然后加入姜和瓜咸继续小火炖煮1小时。 -
4骨部分炖煮好后，加入肉部分，继续炖煮半个小时。然后加一点点糖调味，酸甜可口就调好了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
汤羹
粤菜
产妇
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 酿豆腐
- 猪肝瘦肉汤米粉
- 红豆绿豆海带汤
- 韩国料理之土豆猪骨汤
- 卤煮面
- 肉末剁椒血豆腐
- 卤鸡腿拌香椿
- 糖醋煎蛋
- 莲子花生红枣银耳羹
- 香甜葡萄干蛋挞
- 丝瓜鱼片汤
- 土豆烧鸡块
- 红烧老鸭
- 香蕉凤梨奶盖
- 自制手抓饼
- 玉米油吐司（一次性发酵）
- 啤酒年糕鸡
- 土豆玉米排骨汤
- 拍黄瓜（酸辣开胃）
- 黑豆豆渣花卷
- 香蕉派
- 豆角炒肉
- 香炒鱿鱼花（酸辣味）
- 彩色虾仁
- 蚝油红椒生菜
- bagdad lumber
- bagdad theater
- baggage allowance
- baggage allowance delta
- baggage american airlines
- baggage car
- baggage carousel
- baggage cart
- baggage check
- baggage claim
- baggage claim area
- baggage hall
- baggage handler
- baggage luggage
- baggage reclaim
- 驯鹭（元·张雨）
- 驯鹿篇（明·黄衷）
- 驯鹿（宋·欧阳修）
- 驯鹿（宋·王令）
- 驯鹿（宋·许及之）
- 驯鹿（明·陶益）
- 驰思十首 其三（近现代·宗远崖）
- 驰思十首（近现代·宗远崖）
- 驰景篇（明·李梦阳）
- 驰贺监税齐都（宋·宋庠）
- 驰道（宋·刘攽）
- 驰道（宋·杨备）
- 驰驿（明·归有光）
- 驱傩（宋·周南）
- 驱猪行（金末元初·元好问）
- 迷茫时代的明白人(罗辑思维)
- 不逃避的人生
- 仙剑奇侠传(6)
- 你是我久等的归人
- 社会企业的力量
- 当一切在我们周围暗下来
- 别让随便伤害了你
- 九型人格行为心理学
- 营销经理必知的100堂管理课
- 声律启蒙(中外名著彩绘版无障碍阅读)/语文新课标必读名家选
- 照亮心灵的125个启迪
- 生产经理必知的100堂管理课
- 明代蒙古史论集(上下)/北方民族史译丛
- 一代英豪辛弃疾
- 泉城赋释读