食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉切成0.3厘米厚的片 -
2加入甜酱，豆腐乳水，姜葱蒜，料酒，辣椒油（害怕太辣加色拉油也可） -
3搅拌均匀，放半小时让肉片更入味 -
4碗底抹一层糖色（没有也没关系，糖色就是我糖醋排骨里面提到的炒冰糖加水的东东）一片一片排列在蒸碗里。其他容器也可行肉随便放碗里也行 -
5把豌豆放刚才拌肉的碗里，加些葱蒜盐，2勺色拉油适量米粉搅拌均匀 -
6把豌豆放在肉片上准备上笼蒸 -
7大火蒸！冷水开水蒸都一样，反正是水开后蒸50到一小时都可。 -
8蒸熟后扣入盘中即可 -
9我家的蒸肉是辣味滴，色泽红亮，豌豆清香，真滴很好吃哦！ -
10豌豆粉蒸肉大功告成，简单易做肥而不腻
小窍门
蒸碗没有用其他盆碗盘都可以，肉也可以直接拌好放蒸碗里。
豌豆也可以换成其他的如青豆，红薯，土豆，南瓜这些
豌豆也可以换成其他的如青豆，红薯，土豆，南瓜这些
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
私房菜
- 蒜炒紫背菜
- 萝卜乌鸡汤
- 炸春卷
- 芋头圣女果沙拉
- 青椒炒鸡蛋干
- 肉丝炒豌豆
- 麻辣小串
- 薄荷煎蛋
- 薄荷炒甜豆
- 肉末炒甜豆粒
- 五分钟搞定的早餐牛角包三明治
- 山药燕麦奶昔
- 椒盐茄盒
- 炸辣椒
- 蒸曲曲芽
- 焖面
- 石斛双花茶
- 荸荠番茄沙拉
- 腊肠手撕包菜
- 丝瓜瑶柱
- 糖醋萝卜
- 西兰花口蘑
- 宝藏级【鲜奶青团】绝不允许有人没吃过这个口味的
- 笋丝炒芹菜
- 油炸子炒白菜
- 足食丰衣
- 足食什么什么的成语
- 足食足兵
- 足高什么什么的成语
- 足高气强
- 足高气扬
- 趾什么什么扬的成语
- 趾什么什么接的成语
- 趾什么什么错的成语
- 趾什么气什么的成语
- 趾什么相什么的成语
- 趾什么高什么的成语
- 趾气什么什么的成语
- 趾气高扬
- 趾踵什么什么的成语
- 送太常李主簿归觐省（唐·卢纶）
- 送太常李少卿赴史馆（明·章懋）
- 送太常李楼云守磁州（明·黄廷用）
- 送太常王素博士许昌通理（宋·宋庠）
- 送太常胡九峰（明·钟芳）
- 送太常萧博士弃官归养赴东都（唐·刘禹锡）
- 送太常贾卿册封亲藩（明·于慎行）
- 送太常边博士守永嘉郡（宋·宋祁）
- 送太常陈少卿致政还钱塘（明·韩雍）
- 送太常高赞礼考满赴京（明·李昌祺）
- 送太常魏先生之南京（明·曹义）
- 送太常鱼博士通守汉州（宋·宋庠）
- 送太平刘知府复任（明·王汝玉）
- 送太平州张府判钞库官还任（宋末元初·方回）
- 送太平知府姚政之任（明·杨荣）
- 马丁的早晨(6超值迷你版)
- 马丁的早晨(2超值迷你版)
- 小宝宝健康安全呵护/中国早教网专家科学育儿系列
- 马丁的早晨(1超值迷你版)
- 马丁的早晨(5超值迷你版)
- 马丁的早晨(3超值迷你版)
- 0-3岁小宝宝科学喂养/中国早教网专家科学育儿系列
- 悉心照料小宝宝/中国早教网专家科学育儿系列
- 美国人眼中的第二次世界大战
- 美国人眼中的海湾战争
- 赵朴初说佛
- 孕妈咪健康胎教教程/中国早教网专家科学育儿系列
- 美国人眼中的第一次世界大战
- 古瓷收藏入门百科(全彩图版)
- 古玉收藏入门百科(全彩图版)