食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉切成0.3厘米厚的片 -
2加入甜酱，豆腐乳水，姜葱蒜，料酒，辣椒油（害怕太辣加色拉油也可） -
3搅拌均匀，放半小时让肉片更入味 -
4碗底抹一层糖色（没有也没关系，糖色就是我糖醋排骨里面提到的炒冰糖加水的东东）一片一片排列在蒸碗里。其他容器也可行肉随便放碗里也行 -
5把豌豆放刚才拌肉的碗里，加些葱蒜盐，2勺色拉油适量米粉搅拌均匀 -
6把豌豆放在肉片上准备上笼蒸 -
7大火蒸！冷水开水蒸都一样，反正是水开后蒸50到一小时都可。 -
8蒸熟后扣入盘中即可 -
9我家的蒸肉是辣味滴，色泽红亮，豌豆清香，真滴很好吃哦！ -
10豌豆粉蒸肉大功告成，简单易做肥而不腻
小窍门
蒸碗没有用其他盆碗盘都可以，肉也可以直接拌好放蒸碗里。
豌豆也可以换成其他的如青豆，红薯，土豆，南瓜这些
豌豆也可以换成其他的如青豆，红薯，土豆，南瓜这些
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
私房菜
- 清炒豆苗
- 豆角炒肉
- 胡萝卜小面包
- 自制排骨香肠
- 自制猪肝咸蛋黄
- 青椒肉丝
- 烤卤猪蹄
- 西红柿炒西葫芦
- 传说中的酱菜
- 剁椒鱼头
- 布丁,焦糖的NO，还是原味的口感好！
- 下酒菜干锅土豆片
- 醉呛小龙虾
- 莎吉亚减肥食谱之-虾仁烤南瓜蔬菜沙拉
- 下酒菜黑椒炸虾
- 双色戚风
- 红枣蛋糕
- 武汉豆皮
- 网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼
- 菠萝咕咾肉
- 蒜蓉酱烤生蚝
- 毛豆烧肉圆
- 干炸鱼丸
- 豆腐皮儿炒肉丝
- ?????仙草烹饪??cooking?????：佐酒小食之盐水煮毛豆??
- 养乱什么什么的成语
- 养乱助变
- 养什么丧什么的成语
- 养什么为什么的成语
- 养什么之什么的成语
- 养什么九什么的成语
- 养什么什么优的成语
- 养什么什么光的成语
- 养什么什么去的成语
- 养什么什么变的成语
- 养什么什么口的成语
- 养什么什么啮的成语
- 养什么什么士的成语
- 养什么什么威的成语
- 养什么什么害的成语
- 查城道中（明·李学一）
- 查大理家藏谢文节桥亭卜卦砚属余为诗（清·宋湘）
- 查子 舟中饯春（清·周寿昌）
- 查家荡（清·曹庭栋）
- 查将军怀孔招同梁药亭屈翁山淩天杓林叔吾尹（明末清初·陈恭尹）
- 查少参入贺赋赠（明·胡应麟）
- 查村（清·刘城）
- 查林对月（宋·王侃）
- 查氏山居五咏 孝善桥（元·胡炳文）
- 查湾步吴梅村先生韵（清·范缵）
- 查漕元章生日（宋·王十朋）
- 查虞皋仪部道出济上遣书赐问赋答二首（明·于慎行）
- 查虞皋文学自越中遣书相讯寄谢四首（明·于慎行）
- 查验任邱被水山庄（清·戴亨）
- 柬丁际可（明·何南凤）
- 快速突破法语词汇9000
- 针织毛衫造型与色彩设计/针织服装设计系列丛书
- 服装企业资源计划(纺织服装高等教育十一五部委级规划教材)
- 现代服装文化概论(纺织服装高等教育十一五部委级规划教材)
- 针织T恤图案与装饰设计/针织服装设计系列丛书
- 针织毛衫装饰设计/针织服装设计系列丛书
- 服装面料二次设计--服装面料风格化设计(纺织服装高等教育十一五部委级规划教材)
- 轻化工程专业英语
- 针织毛衫组织设计/针织服装设计系列丛书
- 机械工程图识图实训(普通高等教育十一五规划教材配套教材)
- 师生笔记(第1辑)
- 新编基础会计仿真岗位实训(国家级示范性高等职业院校重点建设专业精品课程规划教材)
- 财务精确管理/水管单位精细化管理系列丛书
- 工商管理实验教程(经济管理类实验系列教程)
- 人力资源管理/水管单位精细化管理系列丛书