食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
枣泥草帽的做法步骤
-
1红枣泥加入黑芝麻粉和花生碎拌匀。 -
2把枣泥揉搓成圆球放在饺子皮中间。 -
3再拿一张饺子皮盖在上面。 -
4整理成草帽状。 -
5用剪刀修剪成圆形。 -
6把海苔剪成长条。（草帽上装饰的蝴蝶结） -
7均匀的刷上一层蛋液。 -
8撒上面包糠。（撒了2次） -
9用筷子沿着贴蝴蝶结的地方蘸上蛋液。 -
10粘上海苔条，做成蝴蝶结。 -
11油烧5成热，圆肚朝下入锅炸。（陷是熟的把外面炸酥脆了即可） -
12捞出放吸油纸上吸油即可。 -
13尝尝吧。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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