食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄丁炒饭的做法步骤
-
1材料图 -
2鸡蛋打进米饭里拌匀，蔬菜洗净切小丁 -
3热油锅倒进茄丁翻炒变软 -
4倒进米饭炒到米饭松散 -
5调入少许酱油翻炒均匀 -
6调入少许盐炒匀 -
7放入韭菜翻炒片刻即可
小窍门
1做炒饭最好用隔夜米饭。
2因为茄子比较吸油，所以油要放比平时炒菜多，炒出的米饭才好吃。
3可以换成其他蔬菜。
2因为茄子比较吸油，所以油要放比平时炒菜多，炒出的米饭才好吃。
3可以换成其他蔬菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 糖醋黄瓜拌萝卜
- 桂花糯米饭
- 西红柿烧日本豆腐
- 老姜肉片汤
- 凉拌菠菜粉
- 麻婆三文鱼
- 秘制红烧肉
- 冰镇马蹄银耳羹
- 蜜爽绿豆奶茶
- 京酱肉丝
- 皮辣红
- 自制爆米花
- 祛尘猪红汤
- 湘味红烧猪蹄
- 茼蒿坨子
- 秘制红烧武昌鱼
- 辣味蒸生鱼
- 柠檬香丁螺
- 美极白玉煮花蟹
- 一口酥猪柳
- 红烧猪蹄
- 酸辣毛豆
- DIY_奥尔良鸡翅
- 枸杞叶猪肝汤
- 豆腐烧黄鱼
- keep on the lookout for
- keep out
- keep pace
- keep pace with
- keep posted
- keep quiet
- keep repeating
- keep right
- keep safe
- keepsake
- keep score
- keep secret
- keep silent
- keep silent about
- keep smiling
- 寄致政赵少师（宋·韩琦）
- 寄致明兼简余时升（宋·刘子翚）
- 寄致明并纪惠雁观梅之旧（宋·刘子翚）
- 寄舅氏欧澹庵（元·陈宜甫）
- 寄舅氏（宋·廖行之）
- 寄舅（唐·崔涂）
- 寄舅（明·王守仁）
- 寄舍侄方武（明·苏仲）
- 寄舍弟二首（宋·李新）
- 寄舍弟天与（元·萨都剌）
- 寄舍弟容（清·冯如京）
- 寄舍弟忠原臣二首（明·谢肃）
- 寄舍弟忠（明·谢肃）
- 寄舍弟承裕员外（唐·翁承赞）
- 寄舍弟瑭四首（明·薛瑄）
- 千古绝句(赏析唐诗)(精)
- 上海陈云研究(2013年)
- 伊玛堪论集(上下)
- 蒙古字韵研究--训民正音与八思巴文字关系探析
- 山地户外运动与体育旅游研究
- 绿洲上的新月(当代新疆昌吉地区回族生计方式变迁研究)/石河子大学民族学研究丛书
- 民族学视野下的延边朝鲜族人口问题
- 城市朝鲜族语言适应研究--以北京市朝鲜族流动人口为例
- 文字苦旅--中国南方民族活态古文字田野考察纪实/中国少数民族古文字文献研究丛书
- 双语学研究(第4辑)/中国少数民族语言研究丛书
- 新视野大学英语(3泛读教程第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- GMAT逻辑推理(分类思维训练及试题解析新东方GMAT考试指定辅导用书)
- 剑桥商务英语中级词汇精选
- 六级真题词汇题型分类速记
- 四级真题词汇题型分类速记