“今天买了豆腐本来是想做麻辣豆腐,可是中午的时候出去,外面很热,于是回来后就改变注意,做了这个简单的葱油豆腐,在炎热的天气里吃起来比较开胃,且不用大火炒菜那么辛苦.”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油豆腐的做法步骤
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1准备豆腐一块,切成小方块备用. -
2将小葱和干红辣椒切碎. -
3取1小碗加入番茄酱. -
4加入蚝油多些,加入陈醋,然后搅拌均匀. -
5炒锅烧热,加入植物油加热. -
6将加热的植物油浇在在葱花和红辣椒上. -
7将蚝油料汁浇在豆腐上. -
8最后将葱花油浇在豆腐上即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜