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诗文
蒜香鸭胗
释义
食材明细
主料
鸭胗
适量
辅料
蒜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香鸭胗的做法步骤
1
蒜,鸭胗,辣椒。
2
鸭胗切片,蒜切段,辣椒少许。
3
烧油放进切好的鸭胗片炒匀。
4
淋点醋,放点盐。
5
将鸭胗炒熟,淋上酱油上色提味。
6
再放进蒜和辣椒炒匀。
7
出锅时放点十三香和味精即可。
8
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 20:11:06