食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄烧豆腐的做法步骤
-
1材料：盐水豆腐1块（1块钱的料）番茄1个大蒜1瓣调料：亨氏番茄酱2汤勺调和油3汤勺椒盐适量盐巴适量鸡精适量 -
2把豆腐和番茄洗净，豆腐切条状番茄切片。 -
3.锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。 -
4倒入大蒜片爆香。 -
5倒入番茄翻炒变色。 -
6倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。 -
7倒入番茄酱翻炒均匀。 -
8倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
小窍门
煎豆腐最好用不粘锅，不然会粘皮。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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