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诗文
酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐
释义
食材明细
主料
盐水豆腐
1块
番茄
1个
辅料
大蒜
1瓣
配料
亨氏番茄酱
2汤勺
调和油
3汤勺
盐巴
适量
鸡精
适量
椒盐
适量
酱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄烧豆腐的做法步骤
1
材料:盐水豆腐1块(1块钱的料)番茄1个大蒜1瓣调料:亨氏番茄酱2汤勺调和油3汤勺椒盐适量盐巴适量鸡精适量
2
把豆腐和番茄洗净,豆腐切条状番茄切片。
3
.锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。
4
倒入大蒜片爆香。
5
倒入番茄翻炒变色。
6
倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。
7
倒入番茄酱翻炒均匀。
8
倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
小窍门
煎豆腐最好用不粘锅,不然会粘皮。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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更新时间:2026/7/28 11:48:20