食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鱼头的做法步骤
-
1锅中热油，先爆香姜、蒜、葱白； -
2放入胖鱼头，两面煎透，表面微焦； -
3倒入开水，与鱼头持平； -
4调入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡粉； -
5盖上锅盖，大火烧，期间间隔地将汤汁浇在鱼头表面； -
6最后看汤汁烧得差不多了，关火。装盘撒葱花装饰下。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
孕妇
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 凉拌豆芽红薯粉
- 【红枣小米粥】
- 肉末酸豆角
- 冬瓜薏米排骨汤
- 葱油蛋炒饭
- 泡酸萝卜炒肉
- 香辣西葫芦夹肉
- 三杯鸡翅
- 老北京炸酱面
- 凉拌莲藕
- 葱香豉油豆腐
- 三鲜水饺
- 糖拌西红柿
- 清蒸大闸蟹
- 香煎铁甲鱼
- 一个大葫芦
- 麻园
- 烤排
- 炸猪扒
- 高颜值&土豆虾球【烤箱版】
- 宝宝健康专属的“小月饼”
- 水煮鱼
- 紫薯蛋黄酥
- 牛油果香蕉松饼 宝宝辅食，低筋面粉+牛油果+香蕉+蛋黄
- 翡翠虾仁
- reach down
- reach for
- reach for
- reach for the brass ring
- reach for the stars
- reaching out
- reach into
- reach maturity
- reach orgasm
- reach out
- reach over
- reach rock bottom
- reach the end of your rope
- reach the end of your tether
- reach up
- 将进酒效鲍明远十首（明·欧必元）
- 将进酒 敬贺蔡厚示刘庆云二前辈喜结千禧姻（当代·张海鸥）
- 将进酒歌（宋·萧介夫）
- 将进酒赠彭生秉德（明·黄哲）
- 将进酒送九江方叔高南还（元·柯九思）
- 将进酒郊居作（明·卢龙云）
- 将进酒（元·吾丘衍）
- 将进酒（元·黄玠）
- 将进酒（元末明初·刘基）
- 将进酒（元末明初·张宪）
- 将进酒（元末明初·杨维桢）
- 将进酒（南北朝·萧统）
- 将进酒（唐·陈陶）
- 将进酒（宋·周密）
- 将进酒（宋·曹勋）
- 初中物理/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 初中生物/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 初中思想品德/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 初中历史/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 初中地理/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 中小学音乐/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 中小学体育与健康/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 中小学美术/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 中小学信息技术/学习策略方法教学问题诊断与导引
- 学生学习内容疑难问题解析(小学科学)/有效学习资源丛书
- 有效备课--知识建构型视野下的备课问题与对策/新课程有效教学指导丛书
- 有效上课--知识建构型视野下的上课问题与对策/新课程有效教学指导丛书
- 有效评课--知识建构型视野下的评课问题与对策/新课程有效教学指导丛书
- 生本备课--备课与师德行为(第2版)
- 科学备课--现代学习论与教学设计(第2版)