“天热了,美美的喝一碗这样的羹,甜甜的,滑滑的,感觉真好。
女儿常常指着书上的某一种食物跟妈妈说要吃这样的要吃那样的,也好,常常给妈妈成长的方向!前几天看到一款皂角米木瓜银耳羹,跟妈妈说要吃珍珠木瓜银耳汤呢。没有皂角米,就用这个吧。
最近吃饭人多,做菜感觉也比较好,不象前一段时间,米妈和妞儿两个人,做都没有办法做,随便一弄就多了。
简单经典的美味,经典的汤羹。”
食材明细
红枣银耳羹的做法步骤
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3 将泡好的食材放在锅中,大火烧开,转小火煲煮90分钟。
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小窍门
可以用各种锅具煮,随意,把握好时间就成了。
如果用高压锅煮,莲子可以不泡,直接下锅就成。
糖根据自己的情况添加。
使用的厨具:煮锅
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