“用空气炸锅烤、炸很是省时方便，而且无油煎炸特别健康。烤鸡翅不用一滴油，反而把里面的油逼出来不少，特别香脆、特别好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
叉烧脆皮鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，在表面划上两刀 -
2用厨房纸吸干水分 -
3把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上 -
4准备炸鸡粉 -
5把鸡翅两面都裹上炸鸡粉 -
6空气炸锅200度预热3分钟，放入鸡翅，先烤8分钟 -
7翻面，再180度5分钟即可，取出表面撒上香菜末。
小窍门
腌的时候多翻面，容易入味
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
热菜