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诗文	粉丝炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 粉丝 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 粉丝炒鸡蛋的做法步骤 1 准备材料. 2 粉丝用温水泡软,剪短. 3 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液. 4 热锅入油,到入蛋液. 5 蛋液膨胀后用铲子划散. 6 在放入粉丝. 7 加半勺盐,半勺鸡精炒均匀即可. 使用的厨具：炒锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。