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诗文
小炒青豆腊肉加蛋皮
释义
食材明细
主料
青豆
适量
腊肉
适量
蛋皮
适量
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
十三香
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小炒青豆腊肉加蛋皮的做法步骤
1
蛋煎成蛋皮切块,青豆少许,腊肉适量。
2
先炒青豆,。
3
放点盐将青豆炒熟。
4
再放进腊肉和蛋皮炒匀。
5
淋点生抽,撒点辣椒粉提辣。
6
放一点点青水烧开。
7
调入调味鲜或鸡精出锅上桌。
8
装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/10/1 10:14:40