“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤
-
1准备材料。将木耳用凉水泡发备用。 -
2将鸡胸肉切成丁。 -
3将鸡肉放料酒、生粉、盐腌制10分钟。 -
4将木耳撕成小朵；胡萝卜切片；青椒切丝。 -
5口蘑切片。 -
6锅中放油，将鸡丁滑炒变色，盛出备用。 -
7另起锅放少许油小火炒香葱、姜末。 -
8下入青辣椒、胡萝卜、木耳翻炒。 -
9下入口蘑翻炒片刻，加盐。 -
10最后放炒好的鸡丁翻炒，放鸡精出锅。
使用的厨具：炒锅
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