食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糯米肉柳的做法步骤
-
1取肥瘦肉切条，。 -
2加盐，十三香，鸡精，生抽腌制二小时。再拌进黑豆豉。 -
3糯米泡软。 -
4在碗底先铺上一层糯米。 -
5再码上腌制的肉柳。 -
6再铺上糯米，一层糯米一层肉码在碗里。 -
7再放进电压锅里。 -
8高压30分钟即成。 -
9蒸好的糯米肉柳。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅
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