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诗文
剁椒白菜炒海带
释义
“简单快捷的家常小炒。”
食材明细
主料
白菜
300g
辅料
海带
100g
剁辣椒
2勺
调料
盐
少许
白糖
少许
酱油
适量
味精
少许颗
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒白菜炒海带的做法步骤
1
炒锅放油烧热,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。
2
放入白菜,翻炒一会儿。
3
放入酱油上色、白糖提鲜。
4
待白菜炒至软烂,放入海带。
5
放少许盐和味精,翻炒均匀。
6
出锅装盘。
7
成品。
小窍门
剁椒很咸,放盐要适量。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/5/22 7:24:45