正宗蒜薹炒里脊的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜薹炒里脊
释义	“非常家常的一个菜。” 食材明细主料蒜薹适量猪里脊 100克辅料泡椒 1勺生抽 1勺淀粉适量料酒适量盐少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜薹炒里脊的做法步骤 1 准备材料。将蒜薹洗净，折成小节；猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会； 2 炒锅内放少量油烧热，下入肉片爆变色，捞出滤油，备用。 3 放入泡椒炒香。 4 放入蒜薹翻炒。 5 下肉片，倒入生抽，盐快速翻炒，关火。 6 装盘。使用的厨具：炒锅
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