诗文 | 凉拌西瓜皮 |
释义 |
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食材明细
凉拌西瓜皮的做法步骤
小窍门
①西瓜皮的配菜可放可不放,放什么配菜一看自己喜欢,二看色彩搭配。
②白砂糖的作用一是杀水,二是调味,不喜欢太甜可少放或不放。 ③六月鲜12克轻盐昆布酱油少盐更健康,没有的可换其他鲜酱油。 ④这道夏令小菜脆爽可口,酸中带甜,甜中带咸,冰镇一下会更冰凉清爽,真正的夏日开胃菜。
使用的厨具:其他
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