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诗文
酸辣鸡米花
释义
食材明细
主料
鸡米花
280克
辅料
葱段
适量
郫县豆瓣酱
适量
配料
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣鸡米花的做法步骤
1
材料:鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱
2
烧锅倒油烧热,下入鸡米花炸至金黄,捞出。
3
接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡米花。
4
然后,加适量的郫县豆瓣酱。
5
加适量的清水。
6
翻炒翻炒。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的香醋。
9
加适量的白糖。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀。
12
搁入葱段,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 11:25:11