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诗文	酸辣鸡米花
释义	食材明细 主料 鸡米花 280克 辅料 葱段 适量 郫县豆瓣酱 适量 配料 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣鸡米花的做法步骤 1 材料：鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱 2 烧锅倒油烧热，下入鸡米花炸至金黄，捞出。 3 接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡米花。 4 然后，加适量的郫县豆瓣酱。 5 加适量的清水。 6 翻炒翻炒。 7 最后，加适量的生抽。 8 加适量的香醋。 9 加适量的白糖。 10 加适量的鸡精。 11 调味炒匀。 12 搁入葱段，即成。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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