食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
板栗炒饭的做法步骤
-
1香菇提前用水泡发 -
2花生清洗干净，水煮至三四成熟，备用 -
3锅中烧开水，倒入板栗烫两三分钟，趁热去皮 -
4大米淘洗干净，倒入花生和煮花生的水（用煮花生的水代替清水煮饭，水量和平时一样就好），浸泡半小时 -
5半小时后，再加入板栗，盖上电饭锅盖，按下“煮饭键” -
6饭煮好之后，把泡发好的香菇清洗干净，切成丝；猪肉切成片；蒜头去皮，用刀拍扁，备用 -
7锅里放适量猪油，倒入香菇爆香 -
8香菇稍微变色之后，放入猪肉和蒜头，炒至全熟 -
9最后调入适量盐和酱油即可（盐的用量要把米饭的也算入） -
10取出电饭锅煲（小心烫！） -
11把米饭倒入炒好的香菇肉片中，翻炒均匀 -
12然后开火再翻炒几下，熄火，盖上锅盖，焖几分钟便可以开吃了
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
- 红豆莲藕薏米汤
- 椰香蛋挞
- 番茄龙利鱼汤
- 虾仁豆腐卷
- 啤酒鸡翅
- 青瓜炒肉
- 银耳雪梨汤
- 娃娃菜炒粉条
- 红烧带鱼
- 泡椒蒜叶花鲢尾
- 南瓜燕麦鸡蛋饼
- 飞面
- 小葱拌豆腐
- 拔丝芋头
- 红椒炒眉豆丝
- 抹茶蔓越莓饼干
- 红烧茄子
- 【兔子爱厨房·中秋家宴】烤猪颈叉烧
- 油焖茭白
- 芝士焗金银薯蓉
- 糖醋莲藕
- 秋葵土豆泥
- 黄焖鸡米饭
- 蜂蜜秋梨汁
- 拍黄瓜拌剔骨肉
- vaporization
- vaporize
- vaporizer
- vaporous
- vapory
- vapour
- vapoury
- vaquero
- variability
- variable
- variance
- variance analysis
- variant
- variate
- variation
- 独倚（清·陆嵩）
- 独冈返照（明·邓伯凯）
- 独凤吟（清末近现代初·吴妍因）
- 独卧二首（宋·王安石）
- 独卧有怀（宋·王安石）
- 独卧（明·潘希曾）
- 独卧（明·王讴）
- 独卧（明·韩奕）
- 独吟二首（明·胡俨）
- 独吟道中（清·周馨桂）
- 独吟（唐·韦庄）
- 独吟（宋·盛旷）
- 独吟（明·顾璘）
- 独吟（清·多隆阿）
- 独吟（清·戴亨）
- 爱的力量
- 立新街甲一号与昆仑奴 摸鱼儿
- 怀念狼
- 传记诗学
- 海蒂 柳林风声
- 风知道光阴的温度
- 科普大咖是怎样炼成的(诗与画)
- 犹太人的趣味数独(中级篇)
- 我的梦想错了吗(漫画版)/心理魔法箱
- 人鲸传说/杨鹏给孩子的幻想写作课
- 中医溯源
- 马克思哲学--人的存在的现象学
- 妙夺造化竞神秀(宋代花鸟画内容题材与布局技法研究)
- 变成怪兽的少女/杨鹏给孩子的幻想写作课
- 太空三国战/杨鹏给孩子的幻想写作课