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诗文
白菜丝煎蛋
释义
食材明细
主料
白菜梗子
适量
鸡蛋
适量
辅料
红辣椒丁
适量
配料
盐
适量
油
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜丝煎蛋的做法步骤
1
备白菜,。
2
取白梗子少许,蛋二个。
3
白菜梗子切丝,切点辣椒丁,蛋打成蛋液。
4
烧油放进辣椒和白菜丝炒匀。
5
放点盐。
6
炒熟。
7
倒进蛋液。
8
稍等。
9
待凝固后翻面炒匀即成。
10
出锅上桌。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 13:11:36