网站首页  词典首页

诗文	8寸蛋糕胚
释义	食材明细 蛋白料 鸡蛋清 5个 糖 50g 蛋糕糊 蛋黄 5个 面粉 120克 油 40g 糖 26g 水 100g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 8寸蛋糕胚的做法步骤 1 分好蛋清、蛋黄。 2 分3??次倒入白糖打蛋清。 3 打至小尖角。 4 蛋黄料除面粉都放在一起。 5 用打蛋器搅打均匀。 6 筛入面粉。 7 画Z字型调糊。 8 取一部分蛋白倒入蛋糕糊，切拌均匀。 9 再倒入剩下的蛋白里，切拌。 10 拌好的面糊，从高处倒入模具。烤箱150预热，放入蛋糕糊后，温暖调至120，调时75分钟。 11 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蜜桃莓果冰棒 青柠冰沙 茶树菇猪瘦肉汤 凉拌火龙果皮 清蒸鱸魚 葱油鸡蛋饼 啤酒伴侣--烤韭菜 金玉满堂 冰皮月饼 鳕鱼 鸭肉卷 广东小吃牛耳朵 韩式香葱金针菇饼 百香果蜂蜜茶 西红柿腐竹蛋 奶油戚风之泡澡娃娃 家常风味老母鸡汤（鸡汤肉丝面） 胭脂红藕 鸡蛋灌饼 牛肉馅饺子 自制剁椒 葡萄干红糖软欧 酸奶抹茶蛋糕 干煸白条 蓑衣黄瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。