网站首页  词典首页

诗文	8寸蛋糕胚
释义	食材明细 蛋白料 鸡蛋清 5个 糖 50g 蛋糕糊 蛋黄 5个 面粉 120克 油 40g 糖 26g 水 100g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 8寸蛋糕胚的做法步骤 1 分好蛋清、蛋黄。 2 分3??次倒入白糖打蛋清。 3 打至小尖角。 4 蛋黄料除面粉都放在一起。 5 用打蛋器搅打均匀。 6 筛入面粉。 7 画Z字型调糊。 8 取一部分蛋白倒入蛋糕糊，切拌均匀。 9 再倒入剩下的蛋白里，切拌。 10 拌好的面糊，从高处倒入模具。烤箱150预热，放入蛋糕糊后，温暖调至120，调时75分钟。 11 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	豆角炒茄子 翡翠馒头 姬松茸烧鸡腿 香菇炒青菜 肉片烧茄子 韩式拌面 炝炒苏州青 鸡蛋泡鲞菠菜面 鱼香肉丝 香蕉巧克力核桃蛋糕 木瓜丝酱菜 香辣豆皮 菌菇汤面 地瓜小米粥 清炒西兰花 高压锅焖排骨 花生巧克力脆 营养八宝粥 奶香手撕吐司 芹菜炒牛肉 山药烩虾仁 燕麦核桃酥 乡巴佬卤蛋 蟹黄豆腐 酱油炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。