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诗文
「时光荏苒茶饮」奶茶波波冰做法教学
释义
食材明细
主料
奶茶底
100ml(标准)
果糖糖浆
20ml(标准)
辅料
雀巢香草冰淇淋
1球(约50g)
调料
黑糖珍珠
80g
冰线
至400ml刻度
其他 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
奶茶波波冰的做法步骤
1
加入蜀香红茶茶底100克。
2
炼奶6克。
3
加入鲜牛奶20克。
4
加入淡奶油6克。
5
搅拌均匀。
6
出品杯中加入一勺香草冰淇淋。
7
加入20毫升定制果糖。
8
冰沙桶内倒入300克冰块。
9
倒入奶茶底。
10
调制冰沙挡打成冰沙状态。
11
打好的冰沙倒入出品杯中。
12
顶部加入一勺黑糖珍珠。
13
制作完成。
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/3/10 16:20:28