正宗醋溜白菜帮的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	醋溜白菜帮
释义	“能用最平凡的原料、最简单的调料和最普通的手法做出美味的菜肴才是美食的真谛。大白菜菜肴的代表，非醋溜白菜莫属！” 食材明细主料白菜帮 5片辅料干辣椒适量醋适量盐适量糖适量水淀粉适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度醋溜白菜帮的做法步骤 1 准备所有食材。 2 将白菜帮斜刀切成片。 3 将葱，姜切成末，辣椒切丝。 4 调一个碗汁，（少许盐，醋，糖，水淀粉）备用。 5 锅中放底油，小火爆香葱姜辣椒。 6 倒入切好的白菜帮，转大火快速翻炒，加入碗汁大火收汁。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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