食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄玫瑰花馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟趁热压成泥 -
2面粉南瓜泥酵母拌匀，加入适量的水，揉成软硬适中面团 -
3温暖处进行发酵至原来的2倍 -
4面板上充分揉匀排气揉成光滑的面团，分成大小均匀的剂子 -
56个一组擀成面片状依次排好，中间放一个细长条（花芯） -
6从下往上卷起中间压出痕迹，用刀从中间切断 -
7依次做好玫瑰花生胚二次饧发20分钟 -
8蒸锅做凉水大火烧开转中火蒸15分钟 -
9关火后3分钟取出黄玫瑰花馒头
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
七夕
- 家熬鲅鱼
- 煎饺
- 河捞面
- 泡椒
- 松鼠鱼
- 双椒爆鸡胗
- 香肠烧菜花
- 杏仁草莓派（6寸）
- 蔬菜餐包
- 打卤面
- 法式可颂/牛角包/羊角包做法
- 香蕉酸奶小餐包（一次发酵）
- 士力架饼干
- 养生小点糖卷果
- 中产阶级布里欧修
- 胡萝卜羊肉馅饺子
- 电压力锅版软面包
- 鸳鸯火锅汤底
- 土豆焖鸡块
- 蒸鸡蛋羹（一种蒸蛋两种口味）
- 葱香曲奇饼干
- 香菇蒸蛋
- 香辣烤猪蹄
- 旺仔小馒头
- 香芋巧克力甜甜圈
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