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诗文 东北元宵
释义
东北元宵的做法
“之前老把汤圆和元宵搞混,元宵是一层层加水滚出来的”

食材明细

主料
  • 糯米粉 1000克
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 花生 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 黄油 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

东北元宵的做法步骤

  • 东北元宵的做法步骤:1
    1
    所需食材
  • 东北元宵的做法步骤:2
    2
    水墨粉糯米
  • 东北元宵的做法步骤:3
    3
    把花生捣成粉
  • 东北元宵的做法步骤:4
    4
    同上把炒熟的黑芝麻捣成粉
  • 东北元宵的做法步骤:5
    5
    加入调料开始和馅
  • 东北元宵的做法步骤:6
    6
    这是和好的啦
  • 东北元宵的做法步骤:7
    7
    和好的馅放入冰箱冷冻十分钟,然后拿出来切成小方块
  • 东北元宵的做法步骤:8
    8
    馅沾水后放入糯米粉中沾粉
  • 东北元宵的做法步骤:9
    9
    翻来覆去的重复这两个动作
  • 东北元宵的做法步骤:10
    10
    沾水在放到糯米粉中裹粉
  • 东北元宵的做法步骤:11
    11
    最后元宵就成功啦

小窍门

程序繁琐,别嫌麻烦哈
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:58:32