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诗文
蚝油素三丝
释义
食材明细
主料
夜开花
250克
香干
3块
黑木耳
1小把
辅料
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油素三丝的做法步骤
1
材料:夜开花、香干、黑木耳(已泡发清洗)
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4
将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。
5
将香干放在案板上切成丝,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
7
接着,合入切好的黑木耳,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至夜开花熟软。
9
然后,合入切好的香干翻炒一下。
10
最后,加适量的蚝油。
11
加适量的盐调味。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
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更新时间:2025/6/3 18:26:50