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诗文
茄汁菜花
释义
“家里没有西红柿了,所以直接用番茄酱代替,味道也很好。”
食材明细
主料
菜花
400克
辅料
番茄酱
50克
盐
1/2茶匙
白糖
2茶匙
蒜
2瓣
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁菜花的做法步骤
1
菜花掰小朵洗净备用;
2
锅内加油烧热,放入蒜瓣爆香后加入番茄酱炒出香味;
3
倒入菜花,加入盐、白糖和半碗清水翻炒均匀后,盖上锅盖烧2分钟左右即可;
4
出锅了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 9:48:56