食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三色爆猪肝的做法步骤
-
1猪肝切片后泡去血水后用所有调味料腌上10分钟，其他东西切片或条都行 -
2热锅，爆香姜蒜粒 -
3下猪肝片，中火爆至转色后盛起待用 -
4原锅下点油，下茭白、红萝卜、青瓜翻炒片刻 -
5再下点蚝油、生抽与酒 -
6炒透 -
7把猪肝片重锅中，与其他材料爆均匀 -
8撒入香菜，淋下麻油稍拌一下，关火上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 红豆丹麦面包
- 来自面包机的那一抹清凉——西瓜面包
- 豌豆焖子
- 溶岩蛋糕
- 肉末马铃薯
- 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄
- 朝族辣拌海兔
- 野芹菜炒肉
- 为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面
- 油燜大蝦
- 吃不够的美味——肉馅水煎包
- 清蒸多宝鱼
- 双色咖啡冰激凌杯
- “金镶银”黄金蛋炒饭
- 绿茶花生汤圆
- 肉末茄子打卤面
- 凉虾
- 西瓜面包
- 茄汁鲅鱼
- 焗烤紫薯西米
- 彩椒炒猪心
- 酥炸多春鱼
- 蓝莓吐司
- 野芹菜叶鸡蛋饼
- 白蹦藕丁
- jelly bean
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- jellyfish
- jelly roll
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- jemmy
- je ne sais quoi
- jennet
- jenny
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- jeopardise
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- jeopardy
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- jeremiad
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