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诗文 家常菜:芹菜炒木耳
释义
家常菜:芹菜炒木耳的做法
“如今的空气质量不好,所以要常常吃木耳,木耳可以排除我们身体里的毒素,很健康哦~!”

食材明细

主料
  • 干木耳 1把
  • 芹菜 1颗
辅料
  • 小米辣 适量
  • 小葱 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜炒木耳的做法步骤

  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:1
    1
    干木耳提前泡发好,洗净后,撕成小块,沥干水分;
  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:2
    2
    芹菜去掉老叶子,洗净,切斜段;芹菜段和芹菜叶分开;
  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:3
    3
    小葱只留葱白部分,切成葱段,小米辣切圈;
  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:4
    4
    热锅里倒入适量油烧热,爆香葱白、小米辣,把木耳放入锅里翻炒1分钟;
  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:5
    5
    调入适量生抽;
  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:6
    6
    适量香醋;
  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:7
    7
    适量白糖;
  • 家常菜:芹菜炒木耳的做法步骤:8
    8
    放入芹菜段翻炒10S,再放入芹菜叶翻炒;
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/10 11:10:24