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诗文	可乐鸡翅
释义	食材明细 主料 翅中 8/15个 可乐 500ml 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 辣椒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 甜味 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 可乐鸡翅的做法步骤 1 备料：翅中，葱切丝，姜和蒜切片，花椒，八角，辣椒。 2 翅中改刀。 3 把翅中放入小盆儿中，放入葱，姜，蒜，盐，味精，酱油，腌制半个小时。 4 将油倒入热锅。 5 加入白糖，加热变色。 6 倒入腌好的翅中（不要汤），翻炒变色。 7 倒入可乐，刚好盖过翅中，炖制15分钟，最后收汁。 8 盛盘，撒点葱花即可！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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