诗文 | 蛋炒饭 |
释义 |
![]()
食材明细
蛋炒饭的做法步骤
小窍门
1、加水量多少取决于米饭的量,如果没有把握,就循序渐进的加水,最后以米饭粒与粒分开,且没有多余的汤汁为好。
2、红烧酱油可以用老抽代替。 3、在大连的大排档,这种炒饭很受欢迎的。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。