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诗文
清蟹海蛎粥
释义
食材明细
主料
蟹
4只
米
300g
辅料
香菜
6根
葱
少许
姜
2片
海蛎干
20g
配料
盐
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
清蟹海蛎粥的做法步骤
1
米洗净,用不泡半小时。
2
蟹洗净,放水里让它活动活动。
3
香菜,香葱,海蛎洗净。
4
把米和海蛎干放进高压锅里,加入适量的水煮15分钟。
5
接着把香菜,葱,切段。
6
蟹对半切开,挺多蟹黄的。
7
米熟后倒入蟹煮5分钟。
8
倒入香菜,葱葱。盐,油,搅拌下出锅了。
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更新时间:2025/6/2 22:12:52