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诗文 芹菜拌香干
释义
芹菜拌香干的做法
“十分钟就能完成的一道简单又爽口的小菜”

食材明细

主料
  • 芹菜 200克
  • 香干 100克
辅料
  • 熟花生米 1匙
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜拌香干的做法步骤

  • 芹菜拌香干的做法步骤:1
    1
    芹菜摘叶洗净,香干冲去酱汁洗干净备用
  • 芹菜拌香干的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开,放少量的盐和滴几滴香油,倒入切好的芹菜豆干碎,焯好捞出过凉开水沥干
  • 芹菜拌香干的做法步骤:3
    3
    芹菜豆干碎倒入大碗中,按自己口味放入香醋、白砂糖、盐、味精,拌匀
  • 芹菜拌香干的做法步骤:4
    4
    装盘,撒上少量熟花生米即可食用
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2024/12/22 17:30:01