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诗文
芹菜拌香干
释义
“十分钟就能完成的一道简单又爽口的小菜”
食材明细
主料
芹菜
200克
香干
100克
辅料
熟花生米
1匙
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜拌香干的做法步骤
1
芹菜摘叶洗净,香干冲去酱汁洗干净备用
2
锅中水烧开,放少量的盐和滴几滴香油,倒入切好的芹菜豆干碎,焯好捞出过凉开水沥干
3
芹菜豆干碎倒入大碗中,按自己口味放入香醋、白砂糖、盐、味精,拌匀
4
装盘,撒上少量熟花生米即可食用
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/10/1 11:30:54