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诗文 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅
释义
超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法
“嘎嘎嘎,我是人见人爱,花见花开,车见车爆胎的大黄鸭,小朋友不能到香港来看我,我只好自己游过来找你们玩啦。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 土豆 适量
配料
  • 咖喱粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤

  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅切块冲洗干净,用生抽、料酒腌制十分钟。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、土豆、洋葱切块。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:3
    3
    坐锅热油,下入鸡翅翻炒至变色。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:4
    4
    下入洋葱炒出香味。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:5
    5
    下胡萝卜翻炒。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:6
    6
    倒入开水,烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆,加生抽、盐,煮20分钟。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒入开水,烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆,加生抽、盐,煮20分钟。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:8
    8
    加入咖喱粉一包,翻炒均匀。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:9
    9
    饭稍微煮软和一点,取一坨装入保鲜袋揉成椭圆状作鸭身,一头稍微翘一点捏个尖尖是鸭屁股,再取一坨分量稍少一点的饭捏成圆球状作鸭头,放到鸭身上。雏形就出来啦。
  • 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤:10
    10
    用黑豆作眼睛,切一片胡萝卜,中间用刀切开不切断作鸭嘴。淋上汁水。大黄鸭咖喱鸡翅就成功啦
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 9:07:14