“去年双十一购物狂欢节购得一个迷你蛋糕模具（制冰块大小），但一次都没用过。近来天气越来越热了，用它制作冰块挺合适的，目前正值复赛阶段，就用它做了一款水果冰“蛋糕、甜甜圈、华夫饼、和蛋卷冰淇淋”。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
水果冰蛋糕的做法步骤
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1将红心火龙果、芒果、香蕉分别切小块。 -
2将三样水果分别搅打成泥搅打成泥。
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3将搅打好的果泥装入碗中，再备好模具开始制作。
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4因为要做成形似蛋糕的模样，就不能一股脑倒入果泥，而是要分步进行。根据模具设计的特点，先倒入一部分放入冰箱冷冻。
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5一小时后再将另一部分倒入继续冷冻至凝固即可。
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6冻好后取出装盘，像不像蛋糕、甜甜圈、华夫饼、蛋卷冰激凌？
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7在上面撒上一点装饰糖粒，是不是更像了？
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8天热了，给小朋友做来吃，健康又美味，尤其是可爱的造型一定会吸引小朋友滴。
小窍门
所选三种水果甜度都已经够了，不需再放糖和其他辅料。原汁原味最好。
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
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