《宋本酒经》线装书局豆瓣PDF电子书网盘迅雷下载在线免费阅读生活休闲-养生保健-家庭保健-Fahrenheit英汉词典

网站首页英汉词典古诗文美食菜谱电子书下载

书名	宋本酒经
分类	生活休闲-养生保健-家庭保健
作者
出版社	线装书局
下载	抱歉，不提供下载，请购买正版图书。
简介	内容推荐该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱（字翼中），曾在杭州开办酒坊，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各种草药，表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。关于酿酒技术，《酒经》特别强调酸浆的重要，它能调节发酵醪的酸度，提供酵母菌良好的营养料，抑制杂菌生长，有利酵母菌的繁殖。《酒经》还记载了当时加热酒液杀菌保存的新技术。具有重要的文献价值。目录《宋本酒经》无目录
随便看	数据结构(高等院校信息技术应用型规划教材) 建设工程招投标与合同管理(面向十二五高职高专土木与建筑规划教材) 计算机应用/软件工程师培养丛书得了腰椎间盘突出症怎么办日语误译文分析小猪摇摆夫人的疗法(中英文对照典藏版) 您好小猪摇摆夫人(中英文对照典藏版) 小猪摇摆夫人的魔法(中英文对照典藏版) 小猪摇摆夫人的农场(中英文对照典藏版) 衍生品不是坏孩子--金融期货和环境创新的传奇/金融期货与期权丛书对话稻盛和夫(6利他) 要素流动--全球化经济学原理中俄关系通史/人民联盟文库你是这样的人--回忆周恩来口述实录海明威--作家中的明星近代中国北方经济地理格局的演变重构中的功能叙事--意识形态概念变迁及其实践意蕴研究构造的无羁与归敛--纳尔逊·古德曼哲学研究民族化--中国动漫产业发展的必由之路契约第三人研究人类的由来(上下)/汉译世界学术名著丛书乐府歌诗论集阿美士德使团出使中国日志/编译丛刊牛津英语同义词学习词典（英汉双解版）孙毓棠诗集 haze hazel hazel brown hazel-eyed hazel eyes hazelnut hazelnut tree hazel tree haze over hazer hazily haziness hazing hazmat hazy 入淮（宋·袁说友）入淮（宋·许及之）入深山度岭闻故人刘方东寓里良寺喜有相因之（明·刘崧）入清江界地名九段田沃壤百里黄云际天他处未（宋·张孝祥）入清流山宿云庵访忠公（明·陈昂）入清湘界（宋·李曾伯）入清远峡（宋·郭祥正）入渌口（清·张星焕）入湖北界（宋·项安世）入湖南界（宋·邹浩）入湖南界（明·薛瑄）入湖口喜见庐山（明·刘崧）入湘二首其一（宋·徐照）入湘二首其二（宋·徐照）入湘江二绝句（宋·孔武仲）燕麦坚果饼干竹笋炒腊肉夏日蚝油炒饭豌豆大米粥生菜肉松沙拉洋葱青椒炒鸡蛋鸡蛋油条挂面汤奶香玉米糊杏鲍菇烧牛筋紫薯小米糊海参蒸蛋羹梅干菜烧肉萝卜炖羊蹄香葱鸡蛋饼千层马蹄糕

Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。