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书名
绝妙大盘/知味新疆
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社
新疆科学技术出版社
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简介
内容推荐
历时两年,跨越天山南北的扛鼎之作,一本有味道的书。
带您沉浸式体验视觉与味蕾的双重盛宴,留下舌尖上的回味,脑海中的回忆。
聚焦天山南北,感受地道风物,探索美食背后人与自然的故事。
本书包含红香绝味·辣子鸡、百世芳华·大盘鸡、舌尖劲舞·椒麻鸡、飞雁凝香﹒罐焖飞鹅、碗中的家·羊排揪片子五个部分。文字优美,图文并茂,兼具知识性与可读性。让读者通过领略新疆的美食文化,透过美食来看新疆文化、丝路文化,进而感知中华文化的博大精深。
目录
红香绝味·辣子鸡
百世芳华·大盘鸡
舌尖劲舞·椒麻鸡
飞雁凝香﹒罐焖飞鹅
碗中的家·羊排揪片子
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献什么可什么的成语
献什么替什么的成语
献什么献什么的成语
献可什么什么的成语
献可替不
献可替否
献愁什么什么的成语
献愁供恨
献曝之忱
献曝什么什么的成语
献替什么什么的成语
献替可否
白云谣(明·黎景义)
白云起封中诗(唐·吕温)
白云轩为罗氏赋(元·成廷圭)
白云轩联句(明·刘崧)
白云轩(明·刘溥)
白云辞(明·倪岳)
白云道中(宋·郑獬)
白云道中(明·区怀年)
白云遥祝为韬仲赋(明·徐渭)
白云閟崇冈须臾无定期好风从南来吹渡溪之湄(元·张仲深)
白云间上人度夏(元·虞集)
白云阁(宋·史尧弼)
白云阡为张祥卿作(宋末元初·龚璛)
白云飞处二首为□祠部赋(明·邓林)
白云飞瀑(明·成鹫)
剁椒丝瓜
肉松牛角面包
丝瓜干豆腐
青菜豆丹汤
豆丹锅贴饼
豆丹烧小青菜
【干煸小辣椒】
金黄南瓜椒盐饼
韭菜炒鸡蛋
鸡肉青椒炸酱面--手擀紫薯面
韭菜苔炒银耳鸡蛋
家炖小黄花鱼
捞汁眼睛螺
青炒南瓜苗
韩式家常菜—泡菜炒鸡丁
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更新时间:2026/4/1 21:56:54