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书名
金牌地道特色菜
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
吴建达
出版社
河北科学技术出版社
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简介
内容推荐
风味各异的特色菜,让您足不出户吃遍大江南北,享受美食,更能感受美食背后的风土人情!
工作紧张、时间紧迫,想要到各地品尝特色美食的愿望一再落空……怎么办?只要打开本书,就能制作出您想吃的特色菜。本书汇集大江南北的经典地道特色菜品,菜品制作材料、步骤十分详尽,适于居家制作。相信您能在本书的帮助下做出地地道道的特色菜,尽情享受美味带来的满足感!
目录
Chapter 1 美味猪肉
黄豆拌猪尾
红油拌口条
麻辣肚丝
炸芝麻里脊
荷叶粉蒸肉
花生肉皮冻
清蒸狮子头
坛子肉
松仁小肚
萝卜炖猪肚
港式叉烧肉
锅包肉
焦熘里脊片
金陵丸子
东北乱炖
银耳荤菜
……
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辛卯八月婺州途中用菊圃韵(元·曹伯启)
辛卯冬别友北上一首(明·黄省曾)
辛卯冬秒虞廷兄来京秋扇为置酒半梦抱琴高凉(当代·吴金水)
辛卯初冬与杨兄启宇、王兄邦建游昆山千墩镇(当代·刘梦芙)
辛卯初夏喜雨(当代·陈忠平)
辛卯初诞(明·王天性)
辛卯十二月二日神乐观祈雪次李少宰蒲汀韵二(明·钟芳)
辛卯十二月同持国游会灵观各曾赋诗后一年会(宋·刘敞)
辛卯十月归次浒山铺(清·赵钧彤)
辛卯十月感怀(清·庄德芬)
辛卯午日小宴追忆先朝苏颋人日应制韵录似游(明·韩雍)
辛卯和九见过以吊治芗及过新居诗相示用前韵(近现代·许宝蘅)
辛卯四月初五日夜坐时苦雨骑月(清·周星诒)
辛卯夏仲兄客武昌送别后却寄(清·左宗棠)
辛卯夏日大雨戏示诸衲(明·释函是)
奶香小面包
腊肉煲仔饭
三文鱼头豆腐汤
简易版京酱肉丝
家常熬红鲳鱼
家庭版鱼香肉丝
小笼汤包
肉丁炸酱面
美味开背虾
蒸虾肠粉
香菇虾肉水饺
红烧鸭腿
最简单的小饼干
【红烧鲫鱼】
香菜猪肉白菜水饺
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更新时间:2026/5/31 6:21:21