出自陶艺家之手的沼三明治，看到它，你就会感觉到它的与众不同。
沼三明治的馅料多到有些不可思议，它不再遵从所谓的“面包与馅料的完美比例”，也不再局限于传统搭配。
酸奶与油南瓜泥、牛肉饼与卷心菜、金枪鱼与芽菜、番茄与莲藕……陶艺匠大沼道行先生以职人精神不断尝试，创造了更多新鲜食材组合，融入了季节感，也融入了生活的色彩。
打开沼夫、大沼由树著的《沼三明治》，让你每天的活力都从早餐开始。
| 书名 | 沼三明治 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | (日)沼夫//大沼由树 |
| 出版社 | 南海出版公司 |
| 下载 | 抱歉，不提供下载，请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 出自陶艺家之手的沼三明治，看到它，你就会感觉到它的与众不同。 沼三明治的馅料多到有些不可思议，它不再遵从所谓的“面包与馅料的完美比例”，也不再局限于传统搭配。 酸奶与油南瓜泥、牛肉饼与卷心菜、金枪鱼与芽菜、番茄与莲藕……陶艺匠大沼道行先生以职人精神不断尝试，创造了更多新鲜食材组合，融入了季节感，也融入了生活的色彩。 打开沼夫、大沼由树著的《沼三明治》，让你每天的活力都从早餐开始。 内容推荐 沼三明治，为什么叫这个名字呢？因为这是陶艺家大沼道行先生（沼夫）做的早餐，于是妻子大沼由树就叫它“沼三明治”。 它可不是普通的三明治。第一次看到沼三明治，就让人不由得张大嘴，发出“哇——”的赞叹。烤得焦香的面包，融化的乳酪，带着油脂香的培根……而最吸引人的就是满满当当、多到爆的蔬菜。一口咬下去，那种满足感让人整个早上都精力十足。 打开《沼三明治》，掌握基础做法之后，你也可以用喜欢的食材，做出属于自己的沼三明治。 目录 Part 1 基本的沼三明治 什么是沼三明治？ 沼三明治中要加入这么多蔬菜 基本的沼三明治 做出完美的沼三明治的关键 沼三明治+不同食材层层叠加 牛油果沼三明治 沼三明治+煎蛋 沼三明治+黄油炒蛋和双份乳酪 沼三明治+水煮蛋和叉烧 沼三明治+牛肉饼 沼三明治+土豆饼 Part 2 各种风味的卷心菜沼三明治 佃煮海苔卷心菜牛油果三明治 芝麻卷心菜猕猴桃三明治 东南亚风味的卷心菜火腿三明治 咖喱卷心菜牛肉三明治 黑芝麻卷心菜苹果三明治 欧芹卷心菜橘子酱三明治 卷心菜鸡胸肉三明治 Part 3 加入各种蔬菜的沼三明治 彩椒咖喱肉末三明治 胡萝卜苹果三明治 酸奶油南瓜沙拉三明治 枫糖芥末酱洋葱菠萝三明治 洋葱纳豆玉子烧三明治 牛油果蟹足棒三明治 生菜牛肉三明治 萝卜火腿和风三明治 金枪鱼芽菜三明治 葱香培根三明治 芹菜鳀鱼沼三明治 西葫芦鹰嘴豆泥三明治 牛油果辣椒油三明治 玛格丽特比萨风味三明治 Part 4 可以当一道菜的沼三明治 让人欲罢不能的卷心菜烤肉三明治 三文鱼北欧风三明治 意大利风味的莲藕三明治 豆芽肉末三明治 牛油果金枪鱼香橙三明治 博多风三明治 烤茄子金枪鱼三明治 牡蛎黄油菠菜三明治 星鳗黄瓜梅干三明治 蒲烧秋刀鱼三明治 Part 5 利用前一晚剩的菜做沼三明治 鸡肉番茄三明治 咖喱香菜三明治 芽菜生姜肉片三明治 日式猪肉生姜烧三明治 山药泥烧肉卷心菜三明治 芹菜虾仁番茄三明治 清炒莲藕水菜三明治 羊栖菜豆腐银鱼三明治 紫甘蓝培根羊栖菜三明治 蕗味噌乳酪三明治 〔番外篇〕沼三明治中的各式配菜 牛肉饼 柚子胡椒风味烧鸡肉 日式猪肉生姜烧 山药泥烧肉 清炒莲藕水菜 蕗味噌 煮羊栖菜 培根羊栖菜 芹菜虾仁番茄玉子烧 纳豆玉子烧 搭配沼三明治！休闲菜单 蜂蜜芥末腌草莓 黑胡椒梅干汤 Part 6 甜品沼三明治 草莓奶油三明治 蜂蜜香蕉蓝纹乳酪三明治 卡芒贝尔乳酪坚果三明治 桃罐头马斯卡彭乳酪三明治 料理家介绍 |
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