食物不仅蕴含着人体需要的各种营养物质,还具有治疗疾病、延缓衰老的作用。要想使食物对疾病的治疗起到积极作用,就要懂得什么疾病该选择什么食物。不同的疾病、不同的人群以及不同的季节,所选用的食物应当是不同的。如果所选择的食物与疾病、人群、季节不当,就违反了科学的饮食之道,人体的营养就会失去平衡,疾病就会随之而来。杨建峰主编的《吃错会生病吃对不吃药》以健康安全为基准,以祛病养生保健为目的,总结那些由于饮食不当而引起疾病的病因,用生活中常见的五谷杂粮、蔬菜、野菜、水果、畜肉蛋奶水产、调味品、花草茶饮品等小食物对身体进行调理,并从中医角度分析性味功能、功效主治、食疗作用、传统的附方验方等,全面、准确、生动地讲述食物对人体健康的影响。