《美学课》为《解放日报》高级记者、原《新闻晚报》副主编胡廷楣先生的散文集。既有对当下多姿多彩生活的描摹与思考，亦有传统书卷（主要是一些精美古诗文）与现实的对读对照；是作者多年积淀的人生成果，寄寓了作者的审美倾向。

序

品读

 八月飞雪

 一千人或者一个人的歌唱

 狡黠的笑容

 鸦背驮着夕阳

 一行白鹭上青天

 雨、麦子和秦俑

 慷慨三歌

 两千年前的对话

 贝多芬的电话

 故乡山水

 写荷

 汴梁春色今安在

 《名人》——川端康成的秀哉

 一灯明暗复吴图

行吟

 静悄悄的弄堂

 废墟见闻

 六月的童谣

 天鹅湖

 水乡的感觉

 乡村摄影语录

 光阴的故事

 轻轻推门

 古宅院

 人迹

绘神

 “教父”颂

 雨和雨的影子

 手的艺术

 那种美丽的飞翔

 一期一会

 棋语

 风筝飞

 一生赢棋

 咸菜面

 木谷家的饭桌

观瞻

 问一声建筑师是谁

 中国红

 老子醒来

 始于足下

 流动的美

 我会再来

 圣火之上

 大珠小珠落玉盘

 安东尼·高迪先生的肖像

心悟

 美学课

 语文课

后记