“中国地理标志产品集萃”旨在对我国悠久的地域物质文化的深度挖掘、积累和传承，弘扬中华民族文化，促进对外贸易交流，为我国地理标志产品走向世界做出贡献。本套书按照产品类型进行分类，共涵盖十数个大类。李迎丰著的《中药材》是其中一册，读者对象为各驻华大使馆、国内外贸易商、相关从业者、普通大众等。
中国中药学源远流长，博大精深。“世间百草皆入药”，是人类逐步认识自然和总结实践经验的产物。中药文化中的滋补养生之道，根植于民生沃土，传承了中华民族千年来维护健康、强健体魄、防治疾病的生命要义。李迎丰著的《中药材》通过生动的文字和精美的图片，从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对益气补血的新会陈皮、味甘质厚的霍山石斛、止血散瘀的文山三七等19种独具特色的中国地理标志产品进行解读，带您领略她的寒热温凉、神奇功效。