食材明细
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- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制午餐肉的做法步骤
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1将买来的肉末，加入除了面粉和淀粉之外的配料 -
2调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅，以增加肉馅的劲和粘度 -
3加入混合好的面粉和淀粉后，接着搅拌，搅至起筋为止 -
4玻璃盒里面刷好油，以方便脱模 -
5搅拌好的猪肉泥装入玻璃饭盒，压实， -
6盖上b保鲜膜后方入电饭锅蒸，蒸到保温模式即可
使用的厨具：电饭煲
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- 凉拌肉皮
- 鸡汤米粉
- 菠菜团子
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- 西蓝花炒肉
- 奶盖糯米团团奶茶
- 砂锅焖黄骨鱼
- 意式奶油霜
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